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Raffl's @ Lakes

Seasons in
the sun

Am Arlberg in Tirol zur Legende geschmiedet. Jetzt auch in Pörtschach am Wörthersee: RAFFL’S @ LAKE’S! Am Ruder die jungen, wilden Haubenköcke Jakob „Jack“ Lilg und Patrick „Bad“ Pass mit ihrer fantastischen Crew. Kommen Sie ans Ufer und entdecken Sie Neuland: Brunch, Restaurant, Grill, Sushi! Lounge, Sonnendeck, Terrasse ... and the Black Pearl Bar.

Drink.Eat.Love.

Genuss & feine Beats
Vom Frühstück bis zum Morgengrau.

zur Speisekarte

Die Welt des gehobenen Brunch

Ob minimalistisch, traditionell, avantgardistisch, exotisch oder opulent ... Ob kerngesund oder prickelnd ... Bereits die Frühstückskarte ist eine Entdeckung im ewig lockenden Land der Genüsse. Wer es noch ein wenig origineller und exklusiver will, der entert am besten das Boot und Leinen los! Stets lockt das Abenteuer in Raffl’s Magic World!

Relaxen auf Deck 69

Im Zentrum von Raffl’s-Magic-World am Wörthersee: „Deck 69“ – die Bar am See. Drumherum die Sonnendecks, wie geschaffen zum Chillen, Abtauchen und Genießen! Den Tag über die Wahl aus exzellenten Gerichten. Dazu Getränke in allen Variationen von zart bis hart. Stets perfekt inszeniert und serviert von der legendären Raffl’s-Crew. Und nicht zu vergessen: der Außengrill.

Another perfect day!

Fotos ansehen

Sushi Style by Patrick Pass

Sushi – das bedeutet große Tradition und strenge Regeln der Zubereitung. Patrick Pass ist ein Könner mit Fantasie, der mit Liebe Grenzen überschreitet. Durch die Kombination aus Tradition und Neuinterpretation, aus alt und jung, entstehen meisterliche Kunstwerke für Auge und Gaumen. Endlich auch am Wörthersee: Sushi@Raffl’s – der neue Weg einer alten Tradition.

Fine Dine by Jakob lilg

EAT ART  nennt Jakob sein Art des Kochens, mit der er alle Sinne verzaubern möchte. Folgerichtig nennt er seine Menükreationen Seven Sins oder Five Senses. Jede Menüfolge ist ein Kompositions-Baustein in einem lukullischen Gesamtkunstwerk. Wie schön und modern, dass es nun die Senses nun auch vegan gibt.

Black Pearl Bar

Mögen draußen die Stürme toben, es auch blitzen und grollen, dass einem das Blut in den Adern gefriert und man meint nun sei die ganze Welt des Teufels. Dann gibt es nur einen Ort der Sicherheit und des Vergessens – die Black Pearl Bar. Doch Vorsicht vor der Crew! Mit ihrem verhexten Gebräu  haben sie schon manch Unvorsichtigen den Untergang gebracht. 

Der neue Treff für kulinarische Entdecker

Die Captains de Cuisine, Jakob Lilg und Patrick Pass, machen Gekanntes zur Neuentdeckung und Unbekanntes zum bleibenden Genusserlebnis. In ihrer „Schatzkarte“ vereinen sich die unterschiedlichsten Einflüsse aus den großen Ländern der Kochkunst. Jakob Lilg und Patrick Pass, jeder für sich eine schillernde Koryphäe am Steurrad der Kochkunst. Zusammen werden sie zu neuen Horizonten aufbrechen.