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Restaurant Seven Sky

Sushi · Space Barock

Barock meets East. Viel wurde über das Restaurant Seven Sky in Raffl’s Tyrolhotel geschrieben und noch mehr gesprochen. Sein Ambiente ist jedenfalls einzigartig am Arlberg. Ein schräger Mix aus Barock und Industrial-Design mit spacigen Effekten. Doch so schräg der Mix, so stimmig das Gesamtkonzept. Jedenfalls ein inspirierender Kontrast zu den meisterlichen Sushi-Kreationen.

Miso Soups

  • Standard Miso
  • Mushroom Miso
  • Seafood Miso

Nigiri Sushi

  • Hamachi
  • Tuna
  • Seabass
  • Seabream
  • King Crab
  • Salmon
  • Unagi
  • Nigri Surprise

Sushi Combo

  • small | 4 x Maki | 3 x Nigiri
  • large | 4 x Maki | 6 x Nigiri

Tempura Prawns

  • 3 PC

Signature dishes

  • Tuna Tataki
  • Lemongrass Hamachi
  • Salmon Tataki
  • Seabass Tiradito
  • Wagyu  Tataki
  • Seabream Umami
  • Sashimi Salad

Hosomaki

  • Tuna
  • Salmon
  • Hamachi
  • Avocado
  • Cucumber

Sashimi Combo

  • small 12 PC
  • large 19 PC

Special rolls

  • Tuna Tempura
    Tuna | Avocado| Miso | Neggi
  • Salmon Tempura
    Salmon | Avocado | Miso | Neggi
  • Green Machine
    spicy Tuna | Avocado | Hamachi | Shiso 

Uramaki

  • Special Roll of the Day
  • California
  • Spicy TunaCrispy Salmon
  • Veggie Roll
  • Tuna Avocado
  • Salmon Asparagus

special nigri variation

  • 10 PC of Nigri | Toppings | Sauces

Surprise Selection

  • Chef Selektion of Maki & Nigri
  • Chef Selektion of Maki, Nigri & Sashimi

Der Tempel des Genusses

Seven Sky Restaurant in St. Anton am Arlberg
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