Eat Love

World wide wine

Wine pairing

inklusive Wasser | Soft Drinks

First Class – € 155,00
Business Class – € 135,00
Economy Class – € 105,00

Degustations-Menü

Hamachi

Avocado | Kaviar | Dashi
€ 56,00 

Seezunge

Milchkalb | Gurke | Röstzwiebel
€ 82,00 

Raviolo

Erbse | Trüffel | Pecorino
€ 99,00

Reh 

Ananas | Langer Pfeffer | Topfen
€ 68,00

Mangifera

Kokos | Limette | Rum
€ 24,00

Menue
€ 230,00

Classics

Vitamin Explosion

€ 22,00 

Kaviar Sandwich

Lauch | Vin Jaune | Lachs | Golden Queen Kaviar <20G>
€ 95,00 

Chateaubriand

2 Personen
Morchelrahm | Petersilie | Kartoffelgratin
€ 150,00

Loup de mer

in der Salzkruse | 2 Personen
Spinat | Pinienkerne | Risotto | Weißweinschaum
€ 120,00

Wiener Schnitzel

vom Kalbsrücken in Butterschmalz souffliert
Heurige Kartoffel | Vitamin Explosion | Preiselbeere
€ 48,00

Hausgemachte Bandnudeln

Rahmsauce | Weißer Trüffel <15G>
€ 150,00

Golden Queen Kaviar on top € 6,00 / G

Frischer Trüffel on top
Weißer Trüffel € 17,00 / G
Schwarzer Trüffel € 7,00 / G

Sweet love

Kaiserschmarrn

Rumrosinen | Zwetschgenröster
€ 33,00

Couvert

Brot | Butter | Gruß aus der Küche
€ 12,00